الباستا فلورا

الباستا فلورا

المقادير :

2 كوب دقيق

2 بيضة

ثلاث ملاعق سمن كبيره او زبد

ثلثين كوب سكر 1

ملعقة فانيليا كبيرة

1 ملعقة بيكنج بودر

4 ملاعق كبيرة مربى وتفضل مربى المشمش

1.الطريقة

تخلط المقادير جميعا مع بعضها البعض حتى نصنع عجين متجانس مائل للتماسك اكثر من الليونة .

2. نقسم العجينة ثلثين وثلث أما الثلث الأول فنفرده فى صينية متوسطة الحجم .

3 . تفرد المربى فوق العجين المرود فى الصينية .

4 نبشر باقى العجينة بالمبشرة فوق الصينية أو نعملها على هيئة أصابع طويلة
ترص طوليا وعرضيا على هيئة مربعات على العجينة المفرودة فى الصينية .

5. تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة

وبالهنا والشفا

ملحوظه لو العجين طرى لايتماسك اضيفى بعض الدقيق













زيا سلام على جمالها وهيه سخنه ومعاها شاى باللبن